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HÔTEL DES MAURES

COLLOBRIÈRES - VAR - FRANCE

RESTAURANT

Avec Sébastien, c'est la 5ème génération BORELLO qui se retrouve devant les fourneaux. Une continuité dans le savoir-faire qui est le gage d'une cuisine authentique, à base de recettes du terroir.

Le restaurant sera fermé du lundi 22 janvier inclus au dimanche 4 février inclus. (Fermeture annuelle)
L'hôtel et le bar resteront ouverts.

Une terrasse ombragée surplombant
la rivière

Une continuité dans le savoir-faire qui est le gage d'une cuisine authentique

Sur commande, vous pourrez entre autres, déguster les "Raviolis maison", la Bouillabaisse (de poissons ou de crustacés), la Paella, le Cassoulet, le Confit de canard ou encore la Choucroute Belfortaine.


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Vous pouvez réserver en ligne sur

ou contacter l'Hôtel